My Art Of Bottega
La Bottega ist die natürliche Erweiterung unseres Food-Trailers – ein fester Ort, an dem unsere Leidenschaft für gutes Essen, hochwertige Produkte und gelebte kulinarische Traditionen neue Wurzeln schlägt. Sie vereint die Authentizität klassischer Rezepte mit modernen Einflüssen und schafft so eine harmonische Balance zwischen Vergangenheit und Zukunft.
Hier geht es nicht nur um Genuss, sondern um ein echtes Geschmackserlebnis. Jeder Gast kann Neues entdecken und zugleich die vertraute Wärme traditioneller Aromen geniessen – eine Reise a casa.
LA NOSTRA BOTTEGA
- Unser Atelier -
Der Wunsch nach einer Bottega ist nicht nur aus unserer Leidenschaft für gutes Essen entstanden, sondern vor allem durch unsere Gäste inspiriert worden. Ihre Begeisterung für unsere Küche und ihr Wunsch nach einem festen Standort haben uns dazu ermutigt, diesen Schritt zu gehen und ein dauerhaftes Domizil zu schaffen – wofür wir sehr dankbar sind.
Der Begriff Bottega stammt aus dem Italienischen und bedeutet ursprünglich „Atelier“ – ein Ort des Handwerks, der Hingabe, Genuss, Qualität und Tradition im Mittelpunkt. Hier findet man sorgfältig ausgewählte Produkte – von frischem Brot und Käse bis hin zu erstklassigem Olivenöl, Tagliere, hausgemachter Pasta, Pizzas und erlesenen Weinen.
Unsere Bottega vereint Feinkostladen und Gastronomie: Gäste können nicht nur einkaufen, sondern auch vor Ort speisen und neue Geschmackserlebnisse entdecken. Doch sie ist weit mehr als nur ein Geschäft – sie ist ein Treffpunkt für Feinschmecker, ein Ort der Begegnung, an dem Genuss, Handwerk und Tradition miteinander verschmelzen.
Moderne Bottegas schlagen eine Brücke zwischen Vergangenheit und Zukunft, indem sie klassische Rezepte bewahren und gleichzeitig neue kulinarische Ideen integrieren. Sie entwickeln sich stetig weiter, um den wachsenden Ansprüchen und Vorlieben ihrer Gäste gerecht zu werden.
So bleibt die Bottega ein lebendiger Ort, an dem kulinarische Tradition nicht nur erhalten, sondern mit neuen Impulsen bereichert wird – ein Stück Italien zum Erleben und Geniessen.
MenÜ
- Speise-und Getränkekarten -
Workshops & News
Wir haben neu Eröffnet am 19.03.2025
Reservierung
Reservieren Sie sich hier einen Tisch in unserem italienischen Restaurant Bottega
Events & Weddings
Feiern Sie Ihren Anlass in unserer gemütlichen ArteMia | Bottega oder buchen Sie unseren ArteMia Food-Trailer und wir bringen das italienische Lebensgefühl direkt zu Ihrer Wunsch-Location. Erleben Sie eine einzigartige Atmosphäre, in der Tradition auf Herzlichkeit trifft. Der Retro-Charme unserer Bottega, kombiniert mit Leidenschaft und Gastfreundschaft, sorgt dafür, dass sich Ihre Gäste rundum wohlfühlen.
Ob Firmenanlass, Weihnachtsfeier, Geburtstag, privates Meeting oder geselliges Bankett – sowohl unsere Bottega als auch unser Foodtrailer bieten den perfekten Rahmen für unvergessliche Momente. Lassen Sie sich von einer Auswahl authentischer Spezialitäten, erlesener Weine und mediterraner Köstlichkeiten verwöhnen und geniessen Sie das Beste der italienischen Küche.
Wir gestalten Ihren Event ganz nach Ihren Wünschen und sorgen für ein kulinarisches Erlebnis, das in Erinnerung bleibt. Kontaktieren Sie uns, und lassen Sie uns gemeinsam Ihr Fest planen!
Team
Tony Amoroso
- Gastgeber -
Als Gastgeber bringe ich meine visionäre kulinarische Handschrift in unsere Bottega ein – von hochverdaulichen, traditionellen und innovativen Pizzen über typisch italienische frische Eierpasta bis hin zu einfachen, aber weltoffenen Vorspeisen mit Aromen aus aller Welt, wie schwarzem Sesam oder Kreuzkümmel. Abgerundet wird unser Angebot durch klassische und besondere Desserts.
Ich bin derjenige, der immer einen Schritt weitergeht, um unsere Produkte mit Leidenschaft auf ein neues Level zu heben – ohne dabei jemals die Tradition aus den Augen zu verlieren. Mein Ziel ist es, unseren Gästen durch meine Gerichte eine unvergessliche Genussreise zu bieten. Ich nenne es Evoluzione 2.0.
Zudem engagiere ich mich in der Ausbildung meines Teams, indem ich mein Wissen sowie unsere Philosophie und Qualitätsstandards weitergebe, um sie langfristig zu bewahren.
Edite Amoroso
- Gastgeberin -
Als Gastgeberin und Visual Merchandiserin habe ich das ArteMia-Konzept ins Leben gerufen – eine Vision, die Kreativität, Qualität und eine starke Kundenbindung vereint. Unser Schwerpunkt liegt auf hausgemachtem Essen, das mit innovativen Ideen und frischen Zutaten zubereitet wird, um ein einzigartiges Genusserlebnis zu schaffen.
Neben der visuellen Gestaltung, dem Marketing und der Administration sorge ich dafür, dass ArteMia stetig wächst und die Verbindung zu unseren Gästen lebendig bleibt. Zudem bin ich für die Gestaltung und Planung unserer Events mit unserem ArteMia Foodtrailer verantwortlich. Mit Leidenschaft und einem Blick fürs Detail möchte ich sicherstellen, dass jedes Erlebnis bei uns unvergesslich wird.
Rufio
- Good Vibe Manager -
Rufio, unser Lagotto Romagnolo, ist mehr als nur ein Hund – er ist der Good Vibe Manager unserer Bottega und ein echter Fachspezialist. Als Trüffelhund bringt er die Liebe zu edlen Aromen mit, was uns dazu inspiriert hat, unsere besondere Pizza Rufio Tartufio zu kreieren.
Ob hinter den Kulissen oder bei Events – Rufio ist immer dabei und freut sich auf neue Begegnungen. Halten Sie Ausschau nach unserem flauschigen Teammitglied – Streicheleinheiten sind willkommen!
